Images & édifices de Montréal Clark / Fairmount
Le restaurent Wilensky est situé sur la rue Fairmount au coin de la rue Clark. C'est une véritable institution du Mile-End. Ce restaurant fut fondé par Moe Wilensky, un émigrant juif de Russie, venue s’établir à Montréal au début du XXe siècle. Toujours propriété de la famille, tenue par le petit fils du fondateur, on y sert encore la même spécialité : du salami frit servi sur pain kaiser.
Loin d’être le premier commerce du fondateur, ce dernier a essayé différentes choses avant d’en faire un restaurant : Salon de barbier, tabagie.
Les Juifs de Montréal
Joe King, 2002
Urbanités - Rues
Montréal | Repères historiques : ce qui s'est passé la même année (2007) Voir la section «Histoire de Montréal»
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