Restaurant Schwartz Déli





Information & faits

La ville de Montréal compte bon nombre de restaurants déli où l'ont sert du Smoked Meat tel Le Snowdon Deli du boulevard Décarie ou le Déli Lester de l'avenue Bernard. Cependant, aucun n'a la réputation que peut avoir Chez Schwart'z. On y sert du Smoked Meat depuis 1928. De jour comme de soir, vous trouverez en face du restaurant une file d'attente: c'est que sa renommée attire des gens de partout. À l'intérieur de ce délicatessen hors du commun, vous y trouverez une véritable fourmilière de serveurs, dans une ambiance d'heure de "Rush" continuelle. Des photos de célébrités ayant gouté au fameux Smoked Meat tapissent littéralement les murs. Aucune rénovation intérieure n'a été faite depuis des lustres et c'est justement cela qui fait le charme de l'endroit, l'impression d'entrer dans une coquille intemporelle.

Sa réputation dépasse sa reconnaissance montréalaise comme le témoigne cette citation:

«Vous êtes à Montréal, vous devez aller chez Schwartz»
- New York Times

En 2006, le film Chez Schwatz' de Garry Beitel immortalise sur pellicule le fameux restaurant de la Main ainsi que ses valeureux employés.

Références - plus de renseignements




   Architecture - magasins

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